Шаровая мельница MB 30/ MB 60

Мы позвоним Вам в течение 3-х минут. Просто оставьте свои контакты для связи.

Заказать

Она может работать как отдельный модуль для измельчения. Лучше всего она проявляет себя в линии со смесителем/вальцовкой и конш-машиной Universal, как часть полной компактной линии Unicom.

Преимущества:

• Обеспечивается оптимальное время измельчения каждого продукта, т.к. скорость вращения двух осей шаровой мельницы и скорость подачи продукта регулируется, а также количество шаров может изменяться;
• Оптимальная передача холода позволяет использовать в работе воду из водопровода или предварительно охлажденную воду, т.к. в воде очень низкой температуры нет необходимости.

 Производимые продукты:

	Шоколад Жидкий шоколад для глазирования формованных изделий.
	Кремы Все виды кремов из шоколада и шоколадных масс.
	Пасты Все виды паст из сухофруктов.